Profile

Arbejdsopgaver:

• Etablering og opsætning af bioaktive stoffer i bioassays til at vurdere potentiel sundhedsgavnlige effekter.
• Anvendelse af bioassaystyret kromatografisk fraktionering til at kunne forklare den sundhedsgavnlige effekt af vegetabilier, frugt, cerealier og kartofler samt medicinalplanter.

Uddannelse:

• Cand. scient med speciale i cellebiologi og immunologi
• PhD graden opnået indenfor Forsøgsdyrskundskab og Sammenlignende Medicin

Ansat i DJF siden 2008.