Profile

Arbejdsopgaver:

• Oprensning af bioaktive stoffer fra planteekstrakter med potentiel anti-diabetisk effekt.
• Identifikation af bioaktive stoffer

Samarbejdspartnere:

• Eukaryotic gene expression and differentiation Group (Karsten Kristiansen, professor og Ariane Minet, post. doc.), Institut for Biokemi og Molekylærbiologi, Syddansk Universitet.
• Christian-Albrechts Universität zu Kiel:

· Institut für Tierernährung und Stoffwechselphysiologie

· Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde

· Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung

Uddannelse:

• Kemiingeniør, civil fra Danmarks Tekniske Universitet (2004)

Ansat hos DJF siden 2006