Dansk

Navigation

Mostly for


Home » Research » Departments » Department of Food Science » JODI

Jonatan Ahrens Dickow

Ph.D. Fellow

Department of Food Science
Blichers Allé
P.O. Box 50
DK-8830 Tjele

Tel: 89991852

[email protected]


Profile

Arbejdsopgaver:

  • Jeg arbejder på ph.d. projektet "LSI-pasteurisering af mælk og effekt på mikrobiologi, ostemodning og proteindenaturering".

Uddannelse:

  • Cand. Scient. i molekylærbiologi fra AU.

Samarbejdspartnere:

  • Arla
  • KU-Life

Ansat i DJF siden 2008.



Last updated: Wednesday 07 May 2008